Piatto unico
Focaccia all’elicriso farcita con culaccia stagionata, crema di Parmigiano e zucca agrodolce.
Polpette di carne dell’Ines al sugo di San Marzano con pane all’uva
Tortelli con ripieno di melanzana, pesto di basilico e ricotta salata.
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Biscotto alla lavanda e dessert a sorpresa
Abbinamento vini
Zero Infinito • Pojer e Sandri
Dida Catarratto • Baglio Diar
Ewa Cuvèe • Elena Walch
Prezzo a persona 50 euro,
incluso servizio, acqua, caffè e vini in abbinamento